Antalya Vahap Restaurant - Salatalar
The role of a good cook ware in the preparation of a sumptuous meal cannot be over emphasized then one consider white bread
Avokado Salatası
Avokado Salatası, taze avokado dilimlerinin, domates, salatalık, soğan ve yeşilliklerle birlikte harmanlanarak limon suyu veya zeytinyağı ile tatlandırıldığı, sağlıklı ve besleyici bir salata çeşididir. İsteğe bağlı olarak feta peyniri veya ceviz gibi ek malzemeler de eklenebilir.
Beef Salata
Beef Salata, genellikle ızgara veya marine edilmiş dana etinin, yeşillikler, sebzeler ve soslarla birlikte servis edildiği, protein açısından zengin ve doyurucu bir salata çeşididir. İsteğe bağlı olarak peynir, avokado veya ceviz gibi ek malzemeler de eklenebilir.
Gavurdağı Salata
Gavurdağı Salatası, genellikle domates, salatalık, soğan ve yeşilliklerin doğranıp karıştırıldığı, ardından nar ekşisi ve zeytinyağı gibi soslarla tatlandırılarak servis edilen, lezzetli ve sağlıklı bir Türk salata çeşididir. Üzerine ceviz veya nar taneleri eklenerek de sunulabilir.
Kaşık Salata
Kaşık Salata, küçük doğranmış domates, salatalık, yeşil biber, soğan ve maydanozun zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberle karıştırılarak hazırlanan, kolay ve hafif bir Türk salata çeşididir. Özellikle kebap veya et yemeklerinin yanında sıklıkla tercih edilir.
Çoban Salata
Çoban Salatası, doğranmış domates, salatalık, biber, soğan ve maydanozun, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberle tatlandırılarak karıştırıldığı, lezzetli ve sağlıklı bir Türk salata çeşididir. Genellikle kebap veya et yemeklerinin yanında servis edilir.
Tulum Peynirli Salata
Tulum Peynirli Salata, doğranmış marul veya roka yapraklarıyla birlikte dilimlenmiş domates, salatalık, biber ve soğanın, tulum peyniri dilimleriyle birlikte karıştırılarak zeytinyağı ve limon suyu veya nar ekşisi ile tatlandırıldığı, lezzetli ve doyurucu bir salata çeşididir. Üzerine ceviz veya zeytin gibi ek malzemeler de eklenebilir.
Semizotu Salata
Semizotu Salatası, taze semizotunun doğranarak limon suyu veya nar ekşisi ile tatlandırıldığı, ardından zeytinyağı ve tuz eklenerek karıştırıldığı, lezzetli ve sağlıklı bir salata çeşididir. Üzerine ceviz veya nar taneleri gibi malzemeler de eklenerek servis edilebilir.
Roka Salata
Roka Salatası, taze roka yapraklarının, domates, salatalık, soğan gibi sebzelerle birlikte doğranarak karıştırıldığı, zeytinyağı, limon suyu veya nar ekşisi ile tatlandırılarak hazırlanan, lezzetli ve sağlıklı bir salata çeşididir. Üzerine ceviz veya peynir gibi ek malzemeler de eklenerek servis edilebilir.